胰岛素分子是动物体内的一种激素，下图为结晶牛胰岛素的模式图，其α链是由21个氨基酸合成的，β链是由30个氨基酸结合而成的。请回答：
（1）该分子中的51个氨基酸先在胰岛B细胞的__________上通过 ___________ 方式形成两条肽链。经过加工，α链内的两个氨基酸形成一个二硫键，α、β链之间通过两个二硫键相互连接在一起，最后形成具有一定空间结构的胰岛素分子。
（2）这51个氨基酸形成胰岛素后，其相对分子质量比51个氨基酸的相对分子质量之和减少了___________。
（3）由图中可以看出胰岛素分子中含有的化学元素至少有哪些？________________。
（4）胰岛素等激素体现了蛋白质功能中的_________________________________作用。
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