下图表示出了人和动物的糖、脂、蛋白质代谢，据图回答问题：
（1）糖、脂、蛋白质相互转化的枢纽是上述图解中的_________（物质）。
（2）图中①指______________________________，③是三类物质_____________的共同点。
（3）鸭子喂谷物饲料能育肥，肥胖病人不进主食会患低血糖，这说明___________________。肝功能检查常查谷丙转氨酶，它能催化谷氨酸变成丙氨酸，这种转氨基作用的意义是 。
（4）人每天要吃一定量的蛋白质的原因是不能进行类似图中的 ，也不能完全进行图中的 ，而又每天要进行图中的 而消耗所致（只填标号）。
在线课程（1）丙酮酸等中间产物。
（2）食物的消化和营养物质的吸收；异化作用。
（3）脂肪与糖类之间的相互转化是有条件的；增加氨基酸的种类。
（4） ⑩ 、 ⑤ 、 ⑦