某工厂生产了一种加酶洗衣粉，其包装袋上印有如下部分说明。成分：含碱性蛋白酶等用法：洗涤前先将衣物浸于洗衣粉的水内数小时。使用温水效果更佳。注意：切勿用于丝质及羊毛衣料。用后彻底清洗双手。

请回答以下问题：

（1）质检局针对该洗衣粉设计了如下装置进行实验：

该实验的目的是　　　　　　　　　　　　　 。

（2）一学生为探索该洗衣粉中酶催化作用的最适温度，参考上述（1）的实验材料及方法进行了有关实验，并把结果以下列曲线图A、B表示。

①由图可知，使用该加酶洗衣粉的最适宜温度约为　　 。

②　在0℃和75℃时，酶的催化效率基本都降为零，但温度再度回到45℃，后者的催化作用已不能恢复，这是因为　　 。

③该学生在实验过程中可通过直接测定　　　　 　　 指标来表示酶的催化效率。　

（3）该加酶洗衣粉不能用于洗涤丝质及羊毛衣料，其主要原因是 　 。

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（1）检查该洗衣粉是否含蛋白酶

（2）① 45℃ ②酶的结构已遭破坏（或酶的活性已丧失）

③胶片上的蛋白膜消失时间的长短

（3）丝质及羊毛衣料所含的蛋白质会被加酶洗衣粉中的蛋白酶分解，从而破坏衣料