为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3 等份，进行3 组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1 种或2 种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2 种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。请回答下列问题。

（1）提高洗衣粉去污能力的方法有____________，甲组在洗衣粉中加人了___________，乙组在洗衣粉中加入了____________________。

（2）甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有___________________
（3）如果甲、乙和丙3 组均在水温为80 ℃ 时洗涤同一种污渍，请比较这3 组洗涤效果之间的差异并说明理由。______________________________________________________
（4）加酶洗衣粉中的酶是用特殊的化学物质包裹的，遇水后包裹层很快溶解，释放出来的酶迅速发挥催化作用。请说明这是否运用了酶的固定化技术及其理由。_______________

( l）加酶和适当提高温度 蛋白酶 蛋白酶和脂肪酶
(2）专一性
(3）没有差异，因为高温使酶失活
(4）未运用酶的固定化技术，因为酶未固定在不溶于水的载体上，也不能重复利用