下列物质不属于脂质的是
A.脂肪酶B.磷脂C.植物蜡D.油脂在线课程A
解析：
本题考查知识点为生物大分子。脂肪酶属于蛋白质，磷脂是脂质中的类脂，植物蜡属于脂质中的脂肪，油脂属于脂质中的脂肪。