某学生将葡萄糖和酵母菌溶液放入一个真空瓶中，并用带有两个孔的塞子封口，如图所示，关于该实验装
置用途的表述，正确的一项是 （ ）
A．测定酵母菌在无氧条件下的生长曲线
B．探究氧分压对酵母菌呼吸作用的影响
C．确定酵母菌发酵时能否释放热量
D．探索酵母菌初级代谢产物的类型
在线课程答案：C
解析：从整个试验装置看，酵母菌的生长无法定量，所以A项错误，整个装置是在无氧条件下进行的，所以B项错， D项初级代谢产物的类型，无法从装置中得出。而装置中带有温度计，可以测量是否放出热量，所以答案是C