关于人体营养物质代谢，下列说法错误的是
A.呼吸作用是三大营养物质转变的枢纽B.脂肪转变成糖是有条件的C.糖类、脂肪、蛋白质都是人体的能源物质D.葡萄糖代谢的中间产物丙酮酸可以通过氨基转换作用形成赖氨酸在线课程D
解析：
呼吸作用是三大营养物质转变的枢纽。
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