（5分）根据“生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题：

(1)鉴定成熟苹果果肉中是否存在还原糖所用的试剂是 ，该试剂与细胞内还原糖发生作用，形成 沉淀，因此，可用该试剂检验糖尿病人尿液中 的含量。

(2)鉴定花生子叶中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是 。

⑶向人的唾液中滴加双缩脲试剂，会出现 。

（5分） (1) 斐林试剂 砖红色 葡萄糖 。(2) 苏丹Ⅲ染液 。 ⑶ 紫色 。