实验

实验目的

主要实验步骤

A

验证酶具有高效性

实验组：2mL3％H₂O₂溶液+lmL过氧化氢酶，保温5min后观察

对照组：2mL3％H₂O₂溶液+lmL蒸馏水，保温5min后观察

B

验证酶具有专一性

实验组：2mL3％可溶性淀粉溶液+lmL新鲜唾液，保温5min后，碘液检验

对照组：2mL3％蔗糖溶液+lmL新鲜唾液，保温5min后，碘液检验

C

探究加酶洗衣粉的最适温度

含有血渍的布块+2mL洗衣粉溶液，每隔5min将溶液温度升高5℃，观察溶液颜色变化

D

探究pH对酶活性的影响

向三支试管中各依次加入2mL3％可溶性淀粉溶液、lmL不同pH的缓冲液，lmL新鲜唾液，在适宜温度下保温5min后，斐林试剂检验