以下关于蛋白质工程的说法正确的是
A.蛋白质工程以基因工程为基础B.蛋白质工程就是酶工程的延伸C.蛋白质工程就是用蛋白酶对蛋白质进行改造D.蛋白质工程只能生产天然的蛋白质在线课程A
解析：
蛋白质工程以基因工程为基础，是第二代基因工程，是对原有的蛋白质加以改造或制造出自然界中没有的新的蛋白质过程，所以A选项正确。