下列关于基因工程中的叙述中，错误的是
A．一种限制性核酸内切酶只能识别一种特定的核苷酸序列
B．基因工程依据的原理主要是基因突变
C．基因工程是在DNA上进行的分子水平的设计施工
D．基因工程能够定向地改变生物的性状，培育出新品种
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