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右图表示利用谷氨酸棒状杆菌通过发酵工程生产味精的过程.结合图示判断下列说法正确的是 ( ) A.酶A酶B和酶C均是诱导酶.过程E快速精细.可使过程F中断 B.谷氨酸是次级代谢产物.向发酵罐中添加CaC

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 06:17:41分类:高中生物题库

右图表示利用谷氨酸棒状杆菌通过发酵工程生产味精(谷氨酸钠)的过程,结合图示判断下列说法正确的是 ( )










A.酶A酶B和酶C均是诱导酶,过程E快速精细,可使过程F中断

B.谷氨酸是次级代谢产物,向发酵罐中添加CaCl2可促进谷氨酸排出菌体

C.从发酵罐中分离提纯谷氨酸可采用过滤、沉淀、离子交换等方法

D.物质D是碳酸钠,过程G还包括过滤、浓缩、离心分离等步骤

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