下图为生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解，请根据图回答下面的问题：（共8分）

（1）反应①②③④中，可在人体细胞中进行的是____________________________。（1分）

（2）粮食贮藏过程中，有时会发生粮堆湿度增大现象，这是因为_____________________。（1分）

（3）在微生物体内丙酮酸可以转为α－酮戊二酸，该酸在酶的催化下可以转化为谷氨酸，当谷氨酸增多并与酶结合时，可导致谷氨酸合成减少，其原因是_______________________。（1分）

（4）水稻长期被水淹后，根会变黑腐烂，其原因是：　　　　　　　　　　　　　　　 。（1分）

（5）下图表示大气中氧的浓度对酵母菌细胞产生CO₂的影响。

A点表示植物组织释放的CO₂较多，这些CO₂是__________的产物；由A到B，CO₂的释放量急剧减少，其原因是____________________ ________；由B到C，CO₂的释放量又不断增加，其主要原因是____________________________；为了有利于贮藏蔬菜和水果，贮藏室内的氧气应调节到图中的哪一点所对应的浓度？_________。（4分）

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（1） ①②④ 。（1分） （2 粮食进行有氧呼吸产生水 。（1分）

（3） 由于酶的活性受到抑制 。（1分）

（4） 水稻根进行无氧呼吸产生酒精，引起中毒 。（1分）

（5） 无氧呼吸 的产物； 氧含量增多，抑制了酵母菌的无氧呼吸 ；

氧气含量增加，酵母菌的有氧呼吸加强 ；____B点___。（各1分）