下列有关酶的叙述中，正确的是 （ ）
A．人体血液凝固是一系列酶促反应过程，采集到的血液在体外0℃条件下凝固最快
B．多酶片中含有蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶，这种药片的主要功能是提供能量
C．常温常压下，要使过氧化氢溶液迅速放出大量的氧气，应投入新鲜猪肝研磨液
D．在测定唾液淀粉酶活性时，将溶液pH由1上升至6的过程中，该酶活性不断升高
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