谷氨酸是生物体内一种重要的有机小分子，其钠盐——谷氨酸钠是味精等调味品的主要成分。目前在氨基酸发酵中，谷氨酸是产量最大的种类之一。下图所示为微生物连续培养装置，据图回答：

(1)图中用于谷氨酸发酵的培养基通常用豆饼的水解液、玉米浆、尿素、磷酸氢二钾、硫酸镁、生物素等配制而成。这样的培养基称为(　 )

A．固体培养基　 B．液体培养基　　

C．天然培养基　 D．合成培养基

(2)谷氨酸发酵生产过程中，需要添加氨水，它不仅是谷氨酸棒状杆菌生长所需的____________ ，而且起到调节培养液____________的作用。

(3)当培养液中C／N比为____________时，菌体大量繁殖而产生的谷氨酸少；当PH呈酸性时，谷氨酸棒状杆菌就会生成乙酰谷氨酰胺。这些事实说明环境条件的变化，不仅会影响菌种的生长繁殖，而且会影响菌种____________。

(4)图示的连续培养法，是在一个流动装置中，以一定的速度不断地添加新的培养基，同时又以同样的速度放出老的培养基，以保证____　　　 ___ ，使微生物保持较长时间的高速生长。

（5）在谷氨酸棒状杆菌代谢过程中，由于存在酶活性的调节机制，而使谷氨酸的产量难以提高。目前提高谷氨酸产量的做法通常是_______　　 _____，从而使谷氨酸能迅速排放到细胞外，解除谷氨酸对谷氨酸脱氢酶的抑制作用。

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(1)BC (2)氮源 pH (3)4：1，代谢产物的形成 (4)微生物对营养物质的需要 (5)改变细胞膜的透性