下列不是果胶酶成分的是
A.纤维素酶B.果胶分解酶C.多聚半乳糖醛酸酶D.果胶酯酶在线课程A
解析:
果胶酶不特指某一种酶,而是分解果胶的一类酶的总称,包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶,所以答案A。
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