沙漠中的仙人掌，其细胞中含量最多的有机物是
A.水B.无机物C.蛋白质D.核酸在线课程C
本题考查的是细胞中物质含量的问题。水是活细胞中含量最多的物质，但水是无机物，A不符合题意；B也不符合题意；蛋白质是活细胞中含量最多的有机物，C符合题意。核酸虽是有机物但不是活细胞中含量最多的有机物。故本题选C。