下列有关化合物的说法正确的是
A.具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的
B.具有细胞结构的生物的遗传物质都是DNA
C.分子式为C63H105O45N17S2的多肽化合物中，至少含有肽键17个
D.蔗糖的水解产物是葡萄糖
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