把酶放在0℃ 和100℃ 的温度条件下处理后，酶均失去活性。下列说法正确的是
A．经过0℃ 处理的酶的活性能够恢复
B．经过100℃ 处理的酶的活性能够恢复
C．经过0℃ 处理的酶的空间结构遭破坏
D．经过100℃ 处理的酶氨基酸种类发生了变化
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