普通二倍体西瓜品种众多，其含糖量高低、籽粒大小两种性状各由一对等位基因控制，且两对等位基因分别位于两对同源染色体上。为了选择出含糖量高、籽粒大的优良品种，首先要鉴定它们的显隐性关系。已知普通二倍体西瓜是单性花。请完成以下鉴定方案：
（1）选择亲本：含糖量高和含糖量低各一组，籽粒大和籽粒小各一组。
（2）操作过程：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（3）鉴定过程：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
在线课程操作过程： 选取具有相对性状的西瓜种植，并进行人工授粉（如以含糖量高的西瓜为父本，以含糖量低的西瓜为母本进行人工授粉；籽大的西瓜为父本，籽小的西瓜为母本进行人工授粉），获得西瓜果实。
鉴定过程：
含糖量高低相对性状的鉴定――――选取当年所结西瓜果实中的种子，第二年种植，检测所结果实的含糖量，若含糖量高，则含糖量高为显性性状，含糖量低为隐性性状；若含糖量低，则含糖量低为显性性状，含糖量高为隐性性状。
籽多少的相对性状的鉴定―――――观察当年所结西瓜果实中的种子大小，若籽大，则大籽为显性性状，小籽为隐性性状；若籽小，则小籽为显性性状，大籽为隐性性状。