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香蕉果实成熟过程中.果实中的贮藏物不断代谢转化.香蕉逐渐变甜.图A中Ⅰ.Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势. 取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉.分别加等量的蒸馏水制成提取液

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 06:35:35分类:高中生物题库

香蕉果实成熟过程中,果实中的贮藏物不断代谢转化,香蕉逐渐变甜。图A中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。

取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉,分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在a、b试管中各加5 mL第X天的提取液,在c、d试管中各加5 mL第Y天的提取液,如图B。

请回答:

(1)在a、c试管中各加入等量碘液后,a管呈蓝色,与a管相比c管的颜色更________,两管中被检测的物质是_____________________________。图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是_____________________。

(2)在b、d试管中各加入等量的斐林试剂,煮沸后,b管呈砖红色,与b管相比d管的颜色更________,两管中被检测的物质是____________,图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是______________。

(3)已知乙烯利能增加细胞内乙烯的含量。如果在第X天喷施乙烯利,从第X天开始曲线Ⅰ将呈现出____________(加快、减慢)下降的趋势,曲线Ⅱ将呈现出____________(加快、减慢)上升的趋势。

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(1)浅 淀粉 Ⅰ

(2)深 还原糖(不能答葡萄糖) Ⅱ

(3)加快 加快

果实在成熟过程中,其贮藏的淀粉不断水解成还原糖。因此,果肉提取液加入斐林试剂,煮沸后,呈砖红色。第X天的提取液中淀粉的含量多,还原糖的含量少,加入碘液后呈现蓝色较深,而第Y天的果肉提取液中,淀粉的含量少,还原糖的含量较多,因此蓝色变浅,加入斐林试剂煮沸后,砖红色较深。果实中淀粉的含量越来越少,还原糖的含量越来越多。由于乙烯具有促进果实成熟的作用,因此在第X天开始喷洒乙烯利,曲线Ⅰ的下降速度加快,曲线Ⅱ的上升速度加快。

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