图5-1-4为某酶在不同温度下反应曲线和时间的关系，从图中不能获得的信息是(　 )

图5-1-4

A.酶反应的最适温度　　　　　　　　　　　　　　　　 B.酶因热而失活

C.酶反应生成物量与时间的关系　　　　　　　　　　　 D.酶反应速度与酶量的关系

D

酶是生物体内各种化学反应的催化剂，酶的催化作用易受温度、酸碱度的影响。图中曲线主要表示不同温度下酶的催化效率，并不表明酶反应速度和酶量的关系。