关于人体内蛋白质的叙述，错误的是(　 )

A.合成蛋白质的氨基酸全部为必需氨基酸

B.蛋白质也可被氧化分解释放能量

C.组成肌肉细胞的有机物中蛋白质含量最多

D.有些蛋白质具有调节新陈代谢的作用

A

合成蛋白质的氨基酸有必需氨基酸和非必需氨基酸之分；在糖类代谢发生障碍或者糖类和脂肪都缺乏的情况下，蛋白质也可以氧化分解释放能量；肌肉细胞的主要成分为蛋白质；有些蛋白质具有调节新陈代谢的作用，如胰岛素。