图5-1-3中表示温度和酶的关系，此曲线不能解释的是(　 )

图5-1-3

A.在Ｂ点之前，酶的活性与温度成正比，之后成反比

B.当温度达到Ｂ点时酶的活性最高

C.Ａ点时，酶的活性很低，随着温度的升高，酶的活性可以上升

D.Ｃ点时，酶的活性也很低，当温度降低时，酶的活性可以恢复上升

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A

此题考查酶的催化速率与温度的关系，Ｂ点是酶促反应的最适温度，即在该温度条件下酶的催化效率最高。Ａ—Ｂ说明在最适温度范围之内，随温度的上升酶促反应的速度加快。Ｂ—Ｃ段说明超过最适温度，随温度的上升酶促反应的速度下降，原因是酶的活性降低。