下列关于能源物质的说法不正确的是(　　)

A．植物细胞中重要的储存能量的物质是淀粉和纤维素

B．动物细胞中重要的储存能量的物质是糖原

C．糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质

D．脂肪是生物体主要的储存能量的物质

C

C是构成细胞的基本元素，但在活细胞中因水含量最多所以含量最多的元素是氧元素；糖类是主要的能源物质；DNA和RNA的组成元素相同，故A、B、D错误；氨基酸脱水缩合时，氨基和羧基生成水，水中的氧只能来自羧基。