某同学在实验室中做“观察洋葱表皮细胞的质壁分离和复原”这个实验时,在实验室老师的帮助下,进行了一系列的创新实验,实验步骤和现象如下表。对表的推断或解释不正确的是
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| 实验组 | 5分钟的 现象 | 再过5 分钟 | 滴加清水 5分钟 | |
| ① | 0.3 g·mL-1蔗糖溶液 | x | 无变化 | 质壁分 离复原 |
| ② | 0.5 g·mL-1蔗糖溶液 | 质壁分离 | y | 无变化 |
| ③ | 1 mol·L-1KNO3溶液 | 质壁分离 | 质壁分 离复原 | z |
| ④ | 1 mol·L-1醋酸溶液 | 无变化 | 无变化 | 无变化 |
A.x为质壁分离,因为细胞渗透失水
B.y为质壁分离,可能导致细胞失水过多而死亡
C.z为细胞稍增大,细胞液颜色逐渐变浅
D.④组无变化是因为细胞吸水量等于失水量
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本题通过渗透作用考查植物细胞的质壁分离与复原实验,难度中等。植物细胞在0.3 g·ml-1和0.5 g·ml-1的蔗糖溶液中失水导致质壁分离,但后者由于过度失水死亡而不能复原;在1 mol/L的KNO3溶液中质壁分离,由于吸收K+和NO而发生自动复原;但植物细胞在醋酸溶液中不会发生质壁分离,因为醋酸使细胞死亡,原生质层失去选择透过性而变成全透性。