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酵母菌是常用的实验材料.根据所学知识回答: (1)下图是关于酵母菌的实验装置.其操作步骤是:取20g新鲜的食用酵母菌分成两等份.分别放在锥形瓶A和锥形瓶B中.向其中各注入240mL以配置好的酵母菌培养

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 06:41:43分类:高中生物题库

酵母菌是常用的实验材料。根据所学知识回答:

(1)下图是关于酵母菌的实验装置,其操作步骤是:取20g新鲜的食用酵母菌分成两等份,分别放在锥形瓶A(500mL)和锥形瓶B(500mL)中,向其中各注入240mL以配置好的酵母菌培养液,然后将实验装置放到25—35℃的环境中培养8—10h。

①该实验的目的是探究酵母菌的__________________。

②B瓶应封口放置一段时间后,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,这是为了____________。

③写出酵母菌在无氧条件下进行细胞呼吸的反应式____________________。

④该实验的结果是____________________________________________________。

(2)下表是有氧时在以下三种不同条件下培养测得的酵母菌数(×106/mL)。

培养时间(天)

1

2

3

4

5

6

7

8

A

0.8

5.2

5.6

4.8

2.0

0.8

0.4

0.08

B

0.8

0.4

2.0

2.8

3.2

3.6

3.2

3.0

C

0.8

0.4

0.1

0

0

0

0

0

实验研究的三种条件分别是:

条件一:无菌水10mL,加入干酵母液0.1 mL,环境温度28℃。

条件二:培养液10mL,加入干酵母液0.1 mL,环境温度28℃。

条件三:培养液10mL,加入干酵母液0.1 mL,环境温度5℃。

①三种条件对应的组别编号依次是_________________________________。

②培养酵母菌常用的培养液用马铃薯浸汁液1000 mL,加葡萄糖20g配制成。有同学据此认为酵母菌生长只需要碳源和水。你认为对/不对?理由是__________。

③本实验过程中,每隔24小时取一定量的酵母菌培养液,用血球计数板在显微镜下进行细胞计数,并以多次计数的平均值估算试管中酵母菌种群密度,这种方法称为取样调查法。每次取样前都应振荡试管,目的是___________________。

④A组测定数据中,培养一天和培养六天的酵母菌数均为0.8×106个/mL,你认为其生长情况相同吗?并说明理由_____________________。

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(1)1呼吸方式 2先消耗瓶中的氧气,保证以后实验的无氧条件

3

4甲乙两组实验中澄清的石灰水都变浑浊(2)1CAB 2不对。马铃薯浸汁还含有氮源、无机盐和生长因子 3使试管中酵母菌分布均匀,减少计数误差 4不相同,培养一天和培养六天分别处于调整期和衰亡期(或答对应生长时期的特点)。

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