下面是“生物组织中还原糖、蛋白质鉴定”实验的材料和部分操作步骤。
(一)实验材料:梨、新鲜牛奶
(二)实验步骤:鉴定还原糖时,加入刚配制的斐林试剂。立即观察颜色变化;鉴定蛋白
质时,取牛奶样液加入双缩脲试剂A后,立即加入双缩脲试剂B,观察是否出现蓝色;
(1)请指出“实验材料”和“实验步骤”中的错误并加以订正:
① ;② ;③
(2)观察植物细胞分裂时,对观察的细胞图像由A图变为B图,正确的操作方法是:第一步:将装片向 移动,使甲像移到视野中央;第二步:转动 ,换上高倍物镜;由于图像模糊变暗,应 。

(1)①立即观察一隔水加热(沸水浴)后才能观察到实验现象
②立即加入双缩脲试剂B一先摇匀,然后再加入双缩脲试剂B
③是否出现蓝色一是否出现紫色
(2)向左移动 转换器 先调反光镜或调节光圈使视野明亮,然后调节细准焦螺旋,使视野变清晰。