水的下列哪一特性有利于生物体内的化学反应(　 )

A.水的流动性大　　　　　　　　　　　　　 B.水分子的极性强

C.水的比热大　　　　　　　　　　　　　　　 D.水有润滑作用

B

水分子的极性强，可以使很多化学物质溶解在其中，成为细胞内的良好溶剂，为很多化学反应提供了水环境。