2007年7月25日,加拿大食品检疫局公布第10例疯牛病调查报告。报告认为,这起病例是由于使用受污染饲料所致。疯牛病病毒(朊病毒)是不同于细菌和病毒的生物形式,只含畸形蛋白质,没有(不利用)DNA或RNA进行复制,而是利用正常细胞中与其氨基酸排列顺序一致的蛋白质进行复制。下列方法中可以用来检测饲料中是否含有朊病毒的是:
A、用双缩脲试剂检测牛饲料中的提取液
B、用DNA探针检测牛饲料的提取液
C、提取牛饲料中的蛋白质,然后进行氨基酸测序,看是否与朊病毒的氨基酸序列相同
D、以上方法均不可取
在线课程D
从题干中知“只含畸形蛋白质,没有(不利用)DNA或RNA进行复制”可
排除B;由“利用正常细胞中与其氨基酸排列顺序一致的蛋白质进行复制”可排除C;朊病毒和饲料中均含蛋白质,可排除A。