下列有关基因工程中限制性内切酶的描述，错误的是( )
A．一种限制性内切酶只能识别一种特定的脱氧核苷酸序列
B．限制性内切酶的活性受温度影响
C．限制性内切酶能识别和切割RNA
D．限制性内切酶可从原核生物中提取
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考查限制性内切酶的作用、特性、来源等知识。限制性内切酶具有专一性，一种限制性内切酶只能识别特定的脱氧核苷酸序列，在特定部位对DNA分子进行切割，A项正确；限制性内切酶具有酶的通性，其活性受温度、pH等因素的影响，B项正确；限制性内切酶能够识别的是双链DNA的特定碱基序列并在相应部位进行切割，而不是识别和切割RNA，C项错误；限制性内切酶最早发现于原核细胞中，普遍存在于原核生物中，D项正确。