下图是油菜种子在发育和萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是(　　)

A.干重相等的可溶性糖和脂肪，所贮存的能量脂肪多于糖

B.种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，种子需要的N增加

C.种子萌发时，脂肪酶的活性很高

D.种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，说明可溶性糖是种子生命活动的直接能源物质

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等质量的脂肪与糖相比，所含能量多。种子萌发过程脂肪转变为可溶性糖，因此种子萌发时脂肪酶的活性较高。生物的直接能源是ATP。