水在生物体内是一种良好的溶剂，是各种化学反应的介质。下列有关水的说法正确的是( )
A．水分减少是细胞癌变的基本特征之一
B．核糖体中进行的化学反应有水生成
C．当人体缺水时，血浆的渗透压会降低，从而产生渴觉
D．构成生物膜的主要成分是蛋白质、磷脂和水
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核糖体是蛋白质合成的场所，蛋白质合成是通过氨基酸脱水缩合反应完成的，该过程有水生成。水分减少是衰老细胞的特征之一，癌细胞代谢旺盛，含水量较高，细胞膜表面的糖蛋白减少。当人体缺水时，血浆的渗透压会升高。生物膜的主要成分是蛋白质和磷脂。