精氨酸酶与酪蛋白代谢密切相关。当鼠的饲料中不含酪蛋白时，鼠肝中几乎测不出精氨酸酶；当鼠的饲料中酪蛋白从8%增至70%时，可使鼠肝中精氨酸酶的含量明显增加。通过这种代谢的调节，生物可最经济地利用营养物质，并做到“既不缺乏也不剩余”。以下有关说法的正确组合是

①精氨酸酶是组成酶，它的合成只受遗传物质控制；②精氨酸酶是诱导酶，它的合成不受遗传物质控制；③精氨酸酶是组成酶，它的合成不受遗传物质控制；④精氨酸酶是诱导酶，它的合成也受遗传物质控制；⑤所谓“既不缺乏也不剩余”指的是酶合成的调节，并不包括酶活性的调节；⑥通过改变细胞膜的通透性而调节物质出入细胞，这是人工对酶活性的调节

A．④⑥　 　　　B ②⑤　 　　　　　C ①⑤⑥ 　　　　　 D ③⑤

A

本题考查微生物代谢的调节。微生物体内有两种酶，组成酶和诱导酶，组成酶是一直存在的酶，其合成只受遗传物质的控制；诱导酶是在诱导物的诱导下才能合成的酶，其合成既受诱导物的控制，又受遗传物质的控制。由题意可知，精氨酸酶是在酪蛋白的诱导下合成的，因此是诱导酶。当生物的某种代谢产物过多时，这种产物和与这种产物形成过程中的某种酶结合，来降低酶的活性，进而减少营养物质向该产物的转变，同时也不会使这种产物在细胞中过剩；所以所谓“既不缺乏也不剩余”指的既包括酶合成的调节，也包括酶活性的调节。