氨基酸的平均相对分子质量为128,假若有一个多肽化合物,由10个氨基酸构成一条肽链,那么该多肽的相对分子质量约是
A.1280B.1262C.1118D.1100在线课程C
试题分析:多肽的相对分子质量=氨基酸的平均相对分子质量×氨基酸的个数-脱去的水分子数×水分子的相对分子质量脱去的水分子数=氨基酸个数-肽链条数。多肽的相对分子质量等于氨基酸分子质量之和减去失去的水的分子质量,10个氨基酸形成一条肽链脱去9分子水,故多肽的相对分子质量等于128×10-18×9=1280-162=1118。
考点:蛋白质的相关计算
点评:理解记住两个规律是解答此题的关键,较难,属理解水平。
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