加酶洗衣粉的使用说明书上注明用40～60 ℃的温水，去污效果最佳，这说明酶具有(　　)

A．高效性 　　　　　　　　　 B．专一性

C．需要适宜的条件 　　　　　 D．多样性

C

对于酶来说，温度是环境条件，不同酶的环境条件不同，40～60 ℃是洗衣粉中酶的最适温度范围。