用压榨法提取橘皮精油前需要将橘皮在石灰水中浸泡10 h以上，这样做的好处不包括(　　)

A．出油率高 　　　　　　　B．过滤时不会堵塞筛眼

C．用石灰水经济实惠 　　 D．压榨时不会滑脱

C

本题考查压榨法提取橘皮精油的有关知识，同时考查学生对压榨原理的理解。石灰水能够破坏细胞结构、分解果胶，并且具有防止压榨时滑脱的作用，提高出油率。正确的解题策略是理解压榨的原理以及影响压榨的因素，橘皮精油位于细胞内，因此细胞结构和细胞间质都会影响压榨的过程