瘦肉和小麦种子中，含量(干重)最丰富的依次是
A.脂肪、蛋白质　B.蛋白质、脂肪C.糖类、蛋白质D.蛋白质、糖类在线课程D
试题分析：题干中提出“干重”，不考虑水，瘦肉中蛋白质含量较高，而花生中糖类含量较高。
考点：本题考查生物体内化合物的种类，意在考查考生能理解所学知识要点的能力。