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淀粉和纤维素都是由葡萄糖分子连结在一起构成的.在人体中.淀粉通过酶促反应能被水解.但纤维素不能被水解.其原因是( ) A.纤维素中葡萄糖分子的结合方式与淀粉不同 B.纤维素水解的最适温度比淀粉高得多

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 06:52:02分类:高中生物题库

淀粉和纤维素都是由葡萄糖分子连结在一起构成的。在人体中,淀粉通过酶促反应能被水解,但纤维素不能被水解,其原因是(  )

A.纤维素中葡萄糖分子的结合方式与淀粉不同   

B.纤维素水解的最适温度比淀粉高得多

C.水解纤维素的最适酸碱度与水解淀粉的很不一样 

D.人体的消化道不够长

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A

理解生物体内物质的水解需要酶的催化,而酶的催化需要适宜的条件。具有专一性;人体内有淀粉酶只能专一性催化淀粉的水解。
2 、同种单体可以不同的方式形成不同的大分子。

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