下列有关组成生物体化学元素和化合物的叙述，正确的是

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A．磷是脂肪、ATP、DNA等不可缺少的成分

B．酶和核酸都是含有氮元素的生物大分子

C．肌肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质

D．纤维素是植物细胞的主要储能物质

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B

脂肪中不含P，A项错；肌肉细胞中最多的化合物是水，蛋白质是含量最多的有机物，C项错；纤维素是构成细胞壁的主要成分，不是储能物质，D项错；核酸含C、H、O、N、P 5种元素；酶绝大多数是蛋白质，少数是RNA，无论是哪种都含有N。