(2005江苏高考，23)下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述，错误的是（　　）

A.组成酶是维持菌体基本生活的必要条件

B.菌体能合成各种生长因子，不需要从外界补充

C.发酵液pH呈酸性时，就会生成乙酰谷氨酰胺

D.细胞膜透性的改变，可解除代谢产物对有关酶活性的抑制?

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B

谷氨酸棒状杆菌其培养基通常用豆饼（或马铃薯）的水解液、玉米浆、尿素、磷酸氢二钾、氧化钾、硫酸镁、生物素等配制而成的培养液，其中的生物素就是生长因子。