水果罐头盖上印有“如发现盖子鼓起，请勿选购”的字样，引起盖子鼓起的最可能原因是（　 ）

A.好氧型细菌呼吸，产生CO₂和H₂O　 B.酵母菌呼吸，产生CO₂和C₂H₅OH

C.乳酸菌呼吸，产生CO₂和 C₃H₆O₃　 D.酵母菌呼吸，产生CO₂和H₂O

B

密封的罐头内无氧，内部微生物进行无氧呼吸，产生酒精和CO₂ 。