阅读下列材料后,回答问题:
科学家在进行细胞膜化学成分分析时,采用哺乳动物或人的红细胞作为实验材料。将其特殊处理使细胞破裂发生溶血现象,一些物质溶出,再将溶出细胞外的物质洗掉,即可得到纯净的细胞膜(又称血影)。有的科学家将“血影”中的脂质提取出来,使其在空气和水界面上铺展成单分子层,所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的2倍。
(1)如何处理红细胞才能使其发生溶血现象?
__________________________________。
(2)红细胞溶血后,溶出细胞外的主要物质应该是__________,
这种物质的特性是____________________________________,
因而使红细胞具有________的功能。
(3)“血影”的化学组成是________、________、________。其中的脂质主要是指________。
(4)选取鸡的红细胞验证细胞膜具有磷脂双分子层结构可以吗?若选用鸡的红细胞会得到什么结论?为什么?
__________________________。
(5)使用下列哪种物质处理会使细胞失去识别能力( )
A.核酸酶 B.龙胆紫
C.糖水解酶 D.双缩脲试剂
在线课程(1)把红细胞放到清水里,细胞吸水涨破,细胞内的物质流出来,这样就可以得到细胞膜
(2)血红蛋白 在氧浓度高的地方易与氧结合,在氧浓度低的地方易与氧分离 运输氧
(3)脂质 蛋白质 糖类 磷脂
(4)不可以。若选用鸡的红细胞,其内有具膜的细胞器,则磷脂形成的单分子层面积大大超过细胞膜表面积的2倍。因为细胞内各种细胞器的膜与细胞膜在成分上基本一致
(5)C
(1)制备细胞膜时应选用哺乳动物或人的成熟的红细胞,因为它没有细胞核和各种具膜的细胞器,获取的膜即为细胞膜,排除了其他膜性物质的影响,降低了实验的难度,提高了实验的技巧和科学性。
(2)细胞膜的成分、特性和功能是十分重要的知识,它充分说明了生物体成分的组成结构、结构决定功能、结构和功能相适应的特点。