在煮过的和没煮过的马铃薯片上分别滴几滴过氧化氢。在马铃薯片X上出现泡沫,在马铃薯片Y上没有泡沫,以下解释正确的是( )
A.马铃薯片X是煮过的;因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖
B.马铃薯片X是煮过的;因为没煮过的马铃薯片中的酶能使过氧化氢不起作用
C.马铃薯片X是没煮过的;因为马铃薯中含有酶,促使H2O2的分解,但酶会在高温中失效
D.马铃薯片X是没煮过的;因为过氧化氢会分解马铃薯片中的酶
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编辑:chaxungu时间:2026-05-02 07:00:39分类:高中生物题库
在煮过的和没煮过的马铃薯片上分别滴几滴过氧化氢。在马铃薯片X上出现泡沫,在马铃薯片Y上没有泡沫,以下解释正确的是( )
A.马铃薯片X是煮过的;因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖
B.马铃薯片X是煮过的;因为没煮过的马铃薯片中的酶能使过氧化氢不起作用
C.马铃薯片X是没煮过的;因为马铃薯中含有酶,促使H2O2的分解,但酶会在高温中失效
D.马铃薯片X是没煮过的;因为过氧化氢会分解马铃薯片中的酶
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