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在煮过的和没煮过的马铃薯片上分别滴几滴过氧化氢.在马铃薯片X上出现泡沫.在马铃薯片Y上没有泡沫.以下解释正确的是( ) A.马铃薯片X是煮过的,因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖 B.马铃薯片X是

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 07:00:39分类:高中生物题库

在煮过的和没煮过的马铃薯片上分别滴几滴过氧化氢。在马铃薯片X上出现泡沫,在马铃薯片Y上没有泡沫,以下解释正确的是(  )

A.马铃薯片X是煮过的;因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖

B.马铃薯片X是煮过的;因为没煮过的马铃薯片中的酶能使过氧化氢不起作用

C.马铃薯片X是没煮过的;因为马铃薯中含有酶,促使H2O2的分解,但酶会在高温中失效

D.马铃薯片X是没煮过的;因为过氧化氢会分解马铃薯片中的酶

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