在肺炎双球菌转化实验中,加热杀死的S型菌,其遗传物质在加热杀死过程中变性,其DNA是否也变性?
(2)肺炎双球菌的转化实验中,无毒性的R型细菌与被加热杀死的S型菌混合后,是否全部转化为有毒性的S型活细菌?
在线课程(1)加热到一定温度,蛋白质的分子结构会被破坏,从而变性(丧失生物活性),而蛋白质是一切生命活动的承担者和体现者,因此加热引起的蛋白质变性是导致S型菌死亡的原因。实验证明,把DNA溶液加热到沸点,可使其氢键断裂,双螺旋解体,但如将其缓慢冷却,分离的单链又可部分重聚,恢复其双螺旋结构。因此,在一定温度范围内加热不会导致DNA变性。
(2)转化的实质是外源DNA与受体细胞DNA之间发生了重组。在R型活细菌增殖过程中只有部分R型活细菌的DNA接纳了被加热杀死的S型菌的DNA,从而转化成有毒性的S型细菌,但是还有相当一部分R型活细菌的DNA没有与被加热杀死的S型菌的DNA重组,因此这部分R型活细菌未被转化,增殖所产生的子代也仍是无毒性的R型细菌。