请回答下列问题：

（1）胡萝卜素是　　　 ，化学性质比较　　 ，不溶于水，微溶于　 ，易溶于　　　　 等有机溶剂。根据双键的数目可以将胡萝卜素划分为α、β、γ三类。　　　　　 是其中最主要的组成成分。与β-胡萝卜素化学结构类似的胡萝卜素约有100多种,它们大多存在于蔬菜中。　　 等蔬菜是提取天然β-胡萝卜素的原料。

工业生产上，提取天然β-胡萝卜素的方法主要有三种，一是从　　 中提取，二是从　　　　　　　　　　 中获得，三是利用　　　 　　　　 生产。本课题所提供的方法只能提取胡萝卜素的　　　　　　　 ，若要获得β-胡萝卜素，还需要进一步的　　　 。

（2）提取胡萝卜素的实验流程有　　　　　 、　　　　　 、　　　　 、　　　　　　

　　　 、　　　　　 、　　　　　 。

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（1）橘黄色结晶 稳定 乙醇 石油醚 β-胡萝卜素 胡萝卜 微生物发酵 混合物 分离（2）胡萝卜 粉碎 干燥 萃取 过滤 浓缩 胡萝卜素

熟悉教材是解题关键。属于教材基础填空。