下列有关酶的叙述，错误的是（　 ）

A.高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性

B.酶能催化化学反应的进行，但本身不发生变化

C.细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶

D.酶能在生物内与体外催化作用

A

低温没有破坏酶的结构，而是抑制了酶的活性，当温度恢复时，酶的活性会恢复；葡萄糖氧化分解成丙酮酸是在细胞质基质中进行的。