下列有关细胞结构和功能的叙述中，正确的是( )
A．玉米细胞中有线粒体；无氧呼吸产物是酒精和二氧化碳
B．核糖体是“产生蛋白质的机器”，经核糖体合成的蛋白质都能够承担生命活动
C．液泡内有糖类、无机盐、色素等物质，只要有液泡就可以发生质壁分离复原
D．叶绿体中的能量变化是光能→不稳定的化学能→有机物中稳定的化学能
在线课程D
玉米的胚无氧呼吸的产物是乳酸。一般来说，核糖体上合成的多肽还没有活性，需经内质网和高尔基体加工成熟，才具有生物活性，才能承担生命活动。外界浓度过大时发生的质壁分离会因失水过多导致细胞死亡，而不能复原。