温度会影响微生物的生存和繁殖。下表为大肠杆菌在不同温度下繁殖1代所用的时间(单位： min)。根据表格可直接得出哪项结论

温度	10 ℃	15 ℃	20 ℃	25 ℃	30 ℃	35 ℃	40 ℃	45 ℃	50 ℃
时间	860	120	90	40	29	22	15	20	80

A.10 ℃时大肠杆菌繁殖最快

B．温度越高酶活性越强

C．低温可抑制大肠杆菌的繁殖

D．酶的活性受时间控制

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C

根据表格中的数据，大肠杆菌繁殖1代所用的时间越长，说明其繁殖越慢，40 ℃时繁殖最快，10 ℃时繁殖最慢，同时也说明低温可抑制大肠杆菌的繁殖。