下图表示pH对植物和人的淀粉酶活性的影响，不正确的是(多选)(　　)

A．pH＝6时植物淀粉酶的活性最高

B．人的淀粉酶活性比植物淀粉酶活性高

C．pH由低到高时淀粉酶活性逐渐升高

D．不同物种淀粉酶的最适pH有差异

ABC

从图中可知pH＝5时植物淀粉酶的活性最高；在各自的最适pH下，人的淀粉酶活性和植物淀粉酶活性一样高；超过最适pH后，随着pH增加酶活性降低。